Как приготовить сироп из шариков таро
За последние 10 дней среди горячих тем и контента во всем Интернете контент, посвященный производству продуктов питания, по-прежнему занимает важное место, особенно большое внимание привлекают десерты и летние охлаждающие продукты. Как классический десерт, сироп шариков таро любят за упругий вкус и простоту приготовления. В этой статье будет подробно представлен метод приготовления сиропа из шариков таро, а также приложены соответствующие данные и предложения.
1. Основные ингредиенты для сиропа из шариков таро
| Материал | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| Таро | 200г | Рекомендуется использовать фиолетовый сладкий картофель или таро с желтым сердцем. |
| Тапиоковый крахмал | 100г | Крахмал из сладкого картофеля также можно заменить. |
| белый сахар | 30 г | Можно регулировать по вкусу |
| вода | Соответствующая сумма | Используется для приготовления шариков таро и сахарной воды. |
| кокосовое молоко или молоко | 200мл | Необязательно, добавляет вкуса |
2. Шаги по приготовлению сиропа из шариков таро
1.Приготовление таро: Очистите таро, нарежьте его на небольшие кусочки, положите в пароварку и готовьте на пару (около 15-20 минут), пока его можно будет легко протыкать палочками для еды.
2.Приготовление пасты таро: Превратите приготовленное на пару таро в пюре, добавьте сахар и равномерно перемешайте.
3.Замешивание лапши: порциями добавьте тапиоковый крахмал в пасту таро и замесите гладкое тесто. Если тесто слишком сухое, добавьте небольшое количество воды.
4.Катание шаров таро: Раскатайте тесто в длинную полоску, разрежьте его на небольшие кусочки, а затем руками придайте ему круглую или любую другую форму, которая вам нравится.
5.Вареные шарики таро: Добавьте в кастрюлю воду и доведите до кипения, добавьте шарики таро и варите, пока они не всплывут (около 3-5 минут). Достаньте их и залейте холодной водой, чтобы текстура стала более жевательной.
6.Сделать сахарную воду: Нагрейте кокосовое или молоко, добавьте необходимое количество сахара по вкусу, также можно добавить красную фасоль, травяное желе и другие ингредиенты.
7.комбинация: Положите приготовленные шарики таро в сахарную воду, равномерно перемешайте и подавайте.
3. Часто задаваемые вопросы
| вопрос | Ответ |
|---|---|
| Почему шарики таро после приготовления становятся твердыми? | Возможно, содержание крахмала тапиоки слишком велико. Соотношение пюре таро и крахмала рекомендуется довести до 2:1. |
| Как долго можно хранить шары таро? | Сырые шарики таро можно хранить в замороженном виде в течение 1 месяца. Приготовленные шарики таро рекомендуется съесть в тот же день. |
| Как сделать шары таро более яркими? | Для цвета можно добавить фиолетовый картофель, сладкий картофель или порошок матча. |
4. Советы
1. После приготовления таро на пару постарайтесь превратить его в пюре, пока оно еще горячее, чтобы оно легче смешалось с крахмалом.
2. При приготовлении шариков таро воды должно быть достаточно, чтобы они не прилипали.
3. Сладость сахарной воды можно регулировать по личным предпочтениям, а для усиления вкуса можно добавить мед или сгущенное молоко.
4. Если вам нравится холодный вкус, вы можете охладить сахарную воду перед добавлением шариков таро.
Сироп из шариков таро не только легко приготовить, но его ингредиенты и вкус можно гибко регулировать в соответствии с личными предпочтениями. Будь то послеобеденный чай или летний десерт, это хороший выбор. Я надеюсь, что это подробное руководство поможет вам легко приготовить вкусный сироп из шариков таро!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
